Türkiye’de Yetiştiriciliği En Çok Yapılan Balık Türleri

Türkiye’de Yetiştiriciliği En Çok Yapılan Balık Türlerin Üretim Miktarları (Ton)

Bölgeler itibariyle yetiştiricilikte %60’lık payla ilk sırada Ege Bölgesi gelmekte olup,Karadeniz Marmara, Akdeniz ve İç Anadolu izlemektedir. En düşük üretim %2 ile Doğu Anadolu ve %1 ile Güneydoğu Anadolu Bölgesinde gerçekleşmiştir.

Özellikle, Orkinos çiftlikleri, ülkeler arasında yoğun bir ekonomik rekabete neden olduğu için giderek yaygınlaşmaktadır. Maliyeti çok yüksek olan bu çiftliklerin kısa sürede yüksek kar elde etmesi, birçok ihracatçı ve balıkçıları bu yatırıma yönlendirmektedir. Fiyatların nispeten düşük olduğu yaz dönemlerinde orkinoslar denizden avlanılmakta, 3-6 ay süresince yemlenerek yağlandırılmakta ve piyasanın kar ve talep açısından en iyi olduğu dönemde satışa sunulmaktadır.

Dünyada ton ve ton benzeri balıkların stoklarında ciddi boyutta azalma olduğundan, bu türleri koruma amaçlı uluslararası bir komisyon kurulmuştur. Merkezi İspanya’da bulunan bu komisyon “Uluslararası Atlantik Ton Balıklarını Koruma Komisyonu”(ICCAT)’dur. 1966 yılında kurulan bu komisyonun, Amerika, Japonya, Kanada, İspanya, Fransa, İtalya, Portekiz, Yunanistan, Cezayir, Libya, Türkiye olmak üzere 50 üyesi bulunmaktadır.

ICCAT tarafından ülkemize tahsis edilen mavi yüzgeçli orkinos avcılık kotası 2018 yılında %40 artarak 1.414 Ton’a, 2019 yılı için 1.880 Ton’a , 2020 yılı için 2.305 Ton’a çıkartılmıştır. Ülkemizin, Orkinos Avcılığının en büyük ihracat pazarı Japonya’dır. Bu pazardan elde edilen gelir ihracatımıza %30 etki etmektedir

Kaynak : http://www.denizticaretodasi.org.tr/